DESSERTS & SÜSSES

Lust auf etwas Süsses – aber es soll doch noch gesund sein, also wenig Zucker enthalten? Diese Rezepte sind schnell umgesetzt – sofern die Zutaten vorrätig sind. Tipp: Kakaopulver, Trockenfrüchte und Chiasamen vorrätig haben... es ist daraus im Nu etwas für den süssen Gluscht gezaubert.

Amaranth-Dattelpralinen / vegan

... wenn es eine gesunde Praline gibt, dann ist es diese hier! Voller gesunder Zutaten, zum Beispiel purem Kakaopulver.

Kakaopulver wirkt zellschützend und stimmungsaufhellend. Testen Sie es!

Nuss-Kakao-Praline "Brainfood" / vegan

... bei bewusstem Verzicht auf Zucker oder auch so bei Lust auf etwas Süsses – denken Sie an diese Kugeln, denn sie sind schnell zubereitet. 

Warum nicht noch frisch geriebenen Ingwer hineinreiben und sich vom Geschmack überraschen lassen?

Mango-Chia-Pudding / vegi-vegan

... hier werden Chia-Samen zu einem puddingartigen und fruchtigen Dessert verarbeitet, was sehr sehr lecker ist. Ruckzuck zubereitet!

Versuchen Sie den Pudding einmal als Frühstück – Sie werden staunen, wie gut das passt und wie sättigend so eine Nachspeise sein kann.

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