Inhalt: Kurz-Input zu einigen Esstypen und bedarfsgerechter Ernährung von Kindern, ca. 2-stündiger Kochkurs und gemeinsames Essen vom Buffet.
Inbegriffen: Skript mit Rezepten, Verpflegung und Getränke.
Mit diesem Kurs möchten wir ALLE ansprechen, die für Kinder kochen: Ob Eltern, Grosseltern, Au-Pair, Betreuende aus Schulen, Hort usw. oder Götti und Gotti – Alle sind Willkommen! Die Rezepte sind einfach gehalten und eignen sich für jedes Kochniveau, weil sie ergänzt oder verändert werden können.
Unsere kinderfreundlichen Gerichte sind auf ca. 2- bis 12-Jährige ausgerichtet, eignen sich jedoch mit kleinen Anpassungen für die ganze Familie! Es stehen vollwertige und gesunde Gerichte auf dem Plan, die den Bedürfnissen von Kindern entsprechen. Den Fokus setzen wir auf sättigende Eiweissquellen, hochwertige Kohlenhydrate und das Gemüse. Wie kann man zum Beispiel Gemüse kindgerecht zubereiten oder wenn nötig "verstecken"? Beim gemeinsamen Essen bleibt genügend Zeit für Austausch und Fragen.
Der Kurs findet mit maximal 13 Teilnehmenden statt und eignet sich nicht für die Teilnahme von Kindern. (Kein Kinderkochkurs!)
Kursleitung: Béatrice und Carmen
Kursort: Kochschule „La Cuisine“
Nordstrasse 201
CH 8037 Zürich
