PRIVATKOCHKURS "GEMÜSE"


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«ABWECHSLUNGSREICHE & SAISONALE GEMÜSEKÜCHE»

Inhalt: Kurz-Input „Gemüse, Zubereitungsarten“ / 3- bis 3,5-stündiger Kochkurs, je nach Anzahl Personen

Inbegriffen: Skript mit 5-6 Rezepten, Kursvorbereitung und -leitung durch Béatrice Chiari

Dass Gemüse nicht langweilig ist und sogar satt macht, erfährst du unter Mitwirkung von Béatrice, wenn du bei dir zu Hause Gemüse in vielen Variationen zubereitest. Einiges kommt pur auf den Tisch, andere mit Eiweissquellen – vegetarisch oder vegan. Es können Purées, Chips oder geröstetes Gemüse als Dip dabei sein – und falls du eher der Salattyp bist, planen wir bunte Salatkreationen oder ein Carpaccio ein. Ein Basisrezept für gedämpftes Gemüse wird nicht fehlen. Im Anschluss kannst du die Gerichte mit Familie oder Gästen geniessen. Die Rezepte werden ausgewogen zusammengestellt, so dass ein stimmiges Menu entsteht. Lass dich von der Vielfalt alltagstauglicher Gemüse-Gerichte mit dem "gewissen Etwas" überraschen! 

Auf Vorlieben und Unverträglichkeiten kann individuell eingegangen werden. Bitte kontaktiere mich, um das weitere Vorgehen zu besprechen >>

Kosten:Kosten: 1-2 Personen CHF 680.- / 3-4 Personen CHF 800.- / 5-6 Personen CHF 1'000.- / Exklusive Einkauf, Zutaten und Wegspesen, Ablauf siehe auch >>



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