Knuspermüesli mit Hafer, Buchweizen und Nüssen / vegan, glutenfrei
... dieses Granola mit hochwertigen Kohlenhydraten, guten Fetten und Eiweiss aus Nüssen bietet sich als sättigendes Frühstück oder als Zwischenmahlzeit an.
Das Überraschende ist der Buchweizen, der auf diese Art schön knusprig und herzhaft-nussig im Geschmack wird.
Serviervorschlag: Einfach so zum Knabbern oder klassisch mit Milch, Pflanzenmilch oder mit Joghurt und frischen Früchten.
Hier geht's zum Rezept für eine selbst gemachte Nussmilch.
